| 1/02 | . | отличающиеся типом нагревательных устройств |
| 1/04 | . | . | пламенные печи, нагреваемые только перед выпечкой |
| 1/06 | . | . | печи с нагревательными устройствами |
| 1/08 | . | . | . | обогреваемыми паром |
| 1/10 | . | . | . | обогреваемыми жидкой или газообразной средой иной, чем пар |
| 1/14 | . | . | . | расположение нагревательных устройств |
| 1/22 | . | . | . | электрическими (A21B 2/00 имеет преимущество; электронагревательные элементы H05B) |
| 1/24 | . | . | печи, обогреваемые потоком среды, проходящей через печь |
| 1/26 | . | . | . | горячим воздухом |
| 1/28 | . | . | . | газообразными продуктами сгорания |
| 1/33 | . | . | печи, обогреваемые непосредственно продуктами сгорания (A21B 1/04 имеет преимущество) |
| 1/36 | . | . | печи, обогреваемые непосредственно горячей жидкой или газообразной средой (A21B 1/06,A21B 1/33 имеют преимущество) |
| 1/40 | . | отличающиеся устройствами, регулирующими температуру нагрева (термочувствительные элементы G01K) |
| 1/42 | . | отличающиеся подами, движущимися во время выпечки (транспортировка вообще B65G) |
| 1/44 | . | . | вращающимися в горизонтальной плоскости |
| 1/46 | . | . | подвешенными на вращающейся раме или на конвейере |
| 1/48 | . | . | выполненными в форме ленточных конвейеров |
| 1/50 | . | отличающиеся наличием выдвижных подов |
| 1/52 | . | передвижные печи; разборные печи (походные или дорожные кастрюли A47J 33/00) |